大宋市井人家 第18节
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文。” “再加上全家人抢了赏钱有十一两,今日全家赚了三十四贯零八百文。” 这么多!叶家人欢欢喜喜,有了这些钱家里的日子又能好过许多。 就在全家欢乐之际,有人敲门:“请问是在州桥夜市上摆摊的叶家吗?” 第19章 来人是个中老年男子,穿着绸袍直裰,腰间系着金丝玉佩,看着大约是中产之家。 身后还跟着一位夫人,进门后拱手行礼:“叨扰则个,我与浑家两人在大相国寺进香,吃了这位叶二姐做的饭菜觉得滋味适宜,正好我家老太太近来要办一场素食宴席,不知您可能接下?” 叶盏点点头。 那人喜出望外:“定金是一贯钱,等礼成之后还有四贯钱谢礼。” 叶盏当然是一口应下,五两银子承办一场寿宴在中等阶层里算很高的报酬了。 那人便将要求说出,老夫人如今七十大寿,要求菜肴全素,却又要绵软方便老人咀嚼,还要外表好看体面。 宴请的都是近亲人家,大约有二十桌,那天还要保证出餐及时。 叶盏了然,怪不得能出五两银子的高价。 全素宴本来就考究厨子手艺,能符合他要求的厨子要么被富户人家收拢做私厨,要么就在大酒楼里做掌勺。 私厨不会冒着被开除的风险接私活,伺候自家主子用餐好,几顿也能攒到五两打赏。 大酒楼里要办一场寿宴可不止这个