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大宋市井人家 第112节

现鸭皮丰腴,肥美的鸭油流了满嘴,鸭rou馅儿被剁成了泥,毫不费力就吃进去,核桃仁则清新,滋味复合。

    盐水肚条是将肚条卤制后加盐水和各种香料拌匀,是一道凉拌菜,里头还混合了瓜条和萝卜条,肚条柔韧,带着淡淡的咸香味,各色香料的滋味让肚条本身的腥味荡然无存,只有回味的香气,加了萝卜条提味、瓜条清新,让这道菜更加可口,让人恨不得再多吃两碗米饭。

    吃完了这么多菜,最后喝一道奶汤白菜。

    奶汤白菜用老母鸡五花rou、猪棒骨熬成的雪白奶汤,一人一碗,里头飘几片白菘叶子,看着香味浓郁,喝完一口后觉得浑身都被滋补了。

    几口下肚,刚才的辛劳荡然无存,只有无尽的舒服和享受,吹着迎面而来的秋风,顿觉天地开阔。

    吃完后还有饭后水果和点心:酥炸核桃仁、奶油樱桃、脆李子、甘草杏条、雕花梅子、奶油蛋糕。

    虽然大家都不爱吃甜食,可在劳作过程中甜个嘴不是不行。

    这下都对叶家印象更好,要知道这一桌子饭菜却不便宜,算下来比她们自家请劳工更划算,说到底是叶家人也尊重他们这些人。

    往常大家也都会互相帮助,谁家家里有什么事都会互相搭把手,但像叶家这么丰盛的感谢宴却从未来过。

    银哥的同僚们各个笑:“要知道你妹子给咱们兄弟吃得这么好,早就来了。”

    “是啊,下回你们家有什么活计再叫我们。”

    干得兴起还嫌日头太毒,各个脱了外裳,赤着膀子松土挖石头,古铜色的臂