大宋市井人家 第80节
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鸡皮呈现出发硬的口感,很有嚼劲,很是紧致,可是吃进去后rou质却很软, 内里的油脂丰腴,里头的鸡原汁流了满口,浓香馥郁, “鸡rou不算太熟,却更有味。”玉姐儿如今跟着叶盏厨艺也有了长进,遇到美食时不再简单点评好吃,而是能看明白里面滋味的微妙不同。 叶盏赞许点点头:“对,这道菜不能炖煮太久。” 她做黄金鸡时候并没有煮过头,而是慢慢炖煮,这样一来整体rou质并不烂,而是非常紧致弹牙。 玉姐儿回味着黄金鸡的香味:“这道菜我和蓬蕊都可以学,学会了砍成块,一会就能出一盆,这样娘子们来取食材时只要取走盘子就好。” 蓬蕊也点点头:“我也看会了,现在就能做出来。” 叶盏便将位置让给她俩:“你们先试试,我看看有没有什么问题。” 玉姐儿和蓬蕊便系上围裙,拿着鸡rou开始cao作。 谁知拎着鸡块才送进锅里,就见一伙气势汹汹的衙差冲进叶家食肆里,为首那个掏出腰牌咄咄逼人:“哪个是蓬氏?” 蓬蕊惊愕,面色苍白:“我是,不知诸位?” 回答她的是一声厉声斥责:“捉拿归案!” 第67章 那人可不管玉姐儿拦着,挥挥手,如狼似虎的手下就将蓬蕊团