大宋市井人家 第3节

声炸开，

    锅内散发出油脂醇厚的香气。

    “真香啊！”叶璃凑过来，口水都快流下来了，“肥rou！”

    叶盏用筷子夹一个焦黄的油渣递给她：”尝尝。”

    叶璃眼睛一亮！

    她接过油渣，小心送进嘴里。

    “咔嚓咔嚓”炸干净水分的rou渣有点脆，

    大量油脂在她嘴里嘣开，

    惹得叶璃满足喟叹了一声。

    不过她很快就停止了拒绝，油渣这么香，可不能嚼光了。

    她索性含着，任由焦香和rou香慢慢在嘴里化开。

    同时闭上眼尽情享受着油脂的美妙。

    猪rou买的少，也就只能炼出这么一点油。

    叶盏盛出一碗底猪油，

    家里穷，几块猪油渣分两顿吃，猪油也留着以后慢慢吃。

    浮在油面上四五个焦黄色油渣，一半留着下回吃，一半切得稀碎成rou渣沫子，

    见女儿做菜手法娴熟，宓凤娘相信了点心师女儿做的，可她又是一阵心酸：

    “怎的伺候大丫鬟还会做饭？可见平日里没少受磋磨。”

    叶盏忙宽慰家人：“真不是杜家苛责下人，是我喜好下厨，在大厨房期间学了些本事。”

    她打定主意