大宋市井人家 第43节

不是好好的嘛。”裴夫人在心里念叨了一句，不过她也知道儿子志向在此，便没有说出口，只道：“开封府那么多官员，也没见谁因此就不娶妻了。再说咱家宅子这么大，又有仆从，哪里就危险了？”

    再看儿子执意不许，她便也悻悻然回自己房中，决定明日往娘家走一回问问可有适龄女子。

    叶盏拿了定金便四处采买菜蔬，用心将这踏青食盒准备起来。

    先是去木匠那里定制了五十个食盒。

    原本叶盏只定制了一两个做展示商品用，没想到那位侍女瞧着这食盒好，索性就交由叶盏来负责，还表示愿意出食盒的钱。

    准备好了食盒便是做菜。

    炸鸡米花倒简单，将鸡胸rou切成小丁腌制。为了凑鸡翅买了好几只鸡，鸡胸柴不好做菜剩下来了，这会正好做菜。

    等腌制一会后再将鸡胸rou下油锅炸半熟起锅复炸，等炸到金黄酥脆时才起锅。

    这回别说宓凤娘，就是贪嘴的玉姐儿都惊呼：“费油。”炸完后小半锅油不见了。

    “还有炸鸡翅呢。”

    玉姐儿一听是什么也想不出来，一只鸡才两个翅膀，要炸这么一大锅鸡翅，又费油又费鸡，是何等奢侈的人家才能有这样的折腾？

    不过滋味确实不错，黄金外皮咬一口酥酥脆脆，内里的鸡rou嫩嫩，叶盏特意制作了咸口的黑胡椒蘸料和酸甜口的林檎酱两种。

    玉姐儿蘸着吃起来停不下，不好意思捂着脸跟叶盏说：“妹